Для приготовления гречневой каши с куриными потрошками понадобится (из расчета на 4 порции): Гречневая крупа – 2 стакана Яйцо куриное 3шт (1 для подготовки крупы и 2 для заправки готовой каши) Потрошки куриные – 0,2-0,3кг Лук репчатый 0,2-0,3кг Чеснок 1-2 зубка Масло сливочное 20-30г Соль по вкусу