Сегодня делаем кабачковый торт! Обычно торт из кабачка делают так: трут на терке кабачки, добавляют муку, яйца, соль, перец - получается тесто, которое жарят на сковороде в виде толстых блинов. Потом всё это щедро перемазывается майонезом с чесноком. Казалось бы, кабачки - это такой диетический продукт, а мы умудряемся его так калорийно приготовить :) Предлагаю вам пойти иным путем и приготовить более ДИЕТИЧЕСКИЙ вариант торта из кабачков. Нам понадобится: Молодые кабачки - 4 шт Помидоры - 5-6 шт Нежирная сметана - 300 гр Творог - 150 гр Мука для обваливания, соль, чеснок, масло для жарки