В этом видео очень простое и вкусное блюдо из тыквы. Нам понадобится: Тыква Соль Перец Кумин, чеснок по желанию Масло для жарки Твердый сыр Тыкву очистить от кожуры и порезать пластинками 3-5 мм толщиной. Обжарить пластинки тыквы с двух сторон до зарумянивания. По мере жарки, складывать тыкву слоями в форму для выпечки. Каждый слой солить и перчить, по желанию добавить другие специи, например, кумин и чеснок. Когда вся тыква будет пожарена и сложена слоями, присыпать сверху тертым сыром и запечь 5 минут, пока сыр расплавится. Приятного аппетита!